La distinción "Juan Olivert" toma su nombre del valenciano, de Cullera, Juan Olivert Serra que fue el primer piloto que consiguió despegar del suelo con un aeroplano provisto de motor, en nuestro País. Ocurrió en la localidad de Paterna la tarde del 5 de septiembre de 1909, dentro del recinto del acuartelamiento militar que el arma de Artillería posee en esa ciudad.